กุ้งสายพันธุ์ “Cambarellus”  หรือกุ้งแคระสีส้ม มีถื่นกำเนิดมาจากทะเลสาป Lago de Patzcuaro ทางฝั่งตะวันตกของประเทศ “Mexico” ลักษณะเฉพาะตัวของกุ้ง Cambarellus ก็คือกุ้งตามธรรมชาติจะมีสีออกสนิม และน้ำตาล และมีขนาดตัวประมาณ 1.5 – 2 นิ้ว

“กุ้งเครฟิชแคระ” มีนิสัยที่ต่างจากกุ้งทั่วไปเพราะว่ารักสงบไม่ชอบขุดคุ้ยหรือทำลายต้นไม้ เป็นสายพันธุ์ที่เลี้ยงง่ายโตเร็ว และยังกินิาหารได้ทุกอย่าง อาทิ แมลง อาหารเม็ด ผลใบ้ หมอน เป็นต้น

“สำหรับมือใหม่”ที่เริ่มต้นเลี้ยงขอแนะนำว่า กุ้งตัวผู้ 2 ตัวและ ตัวเมีย 4 ถึง 5 ตัว สามารถอยู่ร่วมกันได้ในตู้ขนาด 24 นิ้ว กุ้งโตเต็มวัยจะมีขนาดประมาฯ 2 – 3 นิ้ว และมีอายุเฉลี่ย 2 – 3 ปี แล้วแต่สภาพแวดล้อม และการดูแล